O mercado de franquias não parece abalado com a crise econômica. No ano passado, o setor faturou R$ 55 bilhões em todo país, – crescimento de 19,5% sobre 2007. Para quem quer abrir o próprio negócio, uma franquia pode ser boa alternativa, já que vem com o know how do franqueador e marca já consolidada no mercado.

Por outro lado, se não precisa investir em publicidade, quem decide ser franqueado precisa fazer um investimento geralmente muito maior do que se fosse abrir uma empresa própria. De acordo com o diretor-executivo da Associação Brasileira de Franchising (ABF), Ricardo Camargo, os valores para iniciar a atividade podem variar bastante. Há algumas opções no setor de serviços que requerem investimentos entre R$ 5 mil e R$ 10 mil, e há franquias de até R$ 1 milhão.

– Mas a maioria fica em uma faixa entre R$ 100 mil e R$ 300 mil – calcula Camargo.

Concessão ou licença também são alternativas

Na maioria das franquias, no valor para abrir o empreendimento estão incluídos uso da marca, todo equipamento e instalação da loja dentro do padrão, taxa de franquia e estoque inicial. Depois, o franqueado ainda paga uma taxa de royalties e propaganda.

O valor inicial do investimento pode ser salgado para muitos, mas o setor permanece em expansão. Em 2008, foram abertas 6,4 mil novas unidades franqueadas no país. Neste ano, a previsão é aumentar o faturamento do setor em 13% sobre o ano passado, chegando a R$ 63 bilhões.

Uma outra maneira de trabalhar com uma empresa já consolidada é a concessão ou licença da marca. Para a empresária caxiense Paula Muratore, essa alternativa deixa o negócio menos engessado e dá mais liberdade a quem abre o empreendimento.

Paula trabalhou dessa forma com a marca gastronômica Fratelo Sole. Quando o contrato de três anos expirou, ela decidiu não renová-lo e lançou sua marca própria, a Granpiacer, que permitiu mudanças no cardápio.

– Com certeza valeu à pena, pois o know-how que eles passaram foi muito importante e o produto deles é diferenciado – elogia Paula, que recebeu apoio de profissionais da empresa durante três meses, com uma equipe que ficou trabalhando na unidade de Caxias neste período.

bibiana.mendes@pioneiro.com