Fácil de fazer, a farofa é opção para acompanhar os pratos da ceia de Natal. Além de nozes e uvas passas, o prato leva também damasco. A sugestão é da chef Gabriela Piardi.
FAROFA ESPECIAL
Porções: 6
1 cebola roxa grande cortada em fatias finas
2 colheres (sopa) de margarina light
200g de damasco
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de uvas passas
1/2 xícara de azeitonas sem caroço
1 pacote de farofa pronta
Modo de fazer:
1. Refogue a cebola na margarina.
2. Junte o damasco, as nozes, as uvas passas e as azeitonas, mexendo bem.
3. Acrescente a farofa pronta.
