No feriado15/03/2013 | 10h28

Salmão ao molho de mel e mostarda é opção para a Sexta-Feira Santa

Receita é fácil e rápida de preparar

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Salmão ao molho de mel e mostarda é opção para a Sexta-Feira Santa Nauro Júnior/Agencia RBS
Foto: Nauro Júnior / Agencia RBS

Ainda não pensou no cardápio do almoço da Sexta-Feira Santa? O Gastrô, então, se adianta e oferece uma sugestão deliciosa para o menu do feriado.

A receita, além de deliciosa, é rápida e fácil de fazer. Confira:

SALMÃO AO MOLHO DE MEL E MOSTARDA

400g de salmão
sal e pimenta-do-reino
limão
manteiga

Molho

3 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de nata

Modo de fazer:

1. Grelhe o salmão na manteiga por 30min, temperado com sal, pimenta e limão.
2. Para o molho, misture o mel, a mostarda e a nata e deixe ferver por 5min.
3. Cubra o salmão com o molho e sirva.

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