Após oito anos atuando no acompanhamento de pacientes que passaram pela cirurgia bariátrica, a fonoaudióloga Marlei Braude Canterji resolveu reunir sua experiência em um livro. Intitulado Fonoaudiologia e Cirurgia Bariátrica, o livro publicado pela Pulso Editorial, será lançado na Livraria Saraiva do Shopping Moinhos, em Porto Alegre, nesta sexta-feira, às 18h30min.
De acordo com a autora, a fonoaudiologia é importante para o pós-operatório da cirurgia de redução do estômago, pois a relação do paciente com a alimentação muda completamente depois do procedimento e exige um processo de adaptação.
— Ele volta a comer como se fosse um bebê, tem que se alimentar só com líquidos num primeiro momento, depois vai inserindo alimentos mais pastosos até chegar ao normal — explica.
Um dos pontos destacados por Marlei é a interferência desse processo de adaptação no convívio social do paciente, já que a maior parte das reuniões de amigos e familiares estão em torno da comida.
Dividido em oito capítulos, o livro traz esclarecimentos sobre o sistema digestivo, a obesidade, a cirurgia em si, e ainda as técnicas para o pós-operatório.
— É um livro técnico que tem despertado interesse de especialistas de diferentes áreas — comenta a especialista, que já apresentou o livro em congressos de cirurgia bariátrica e de fonoaudiologia.
A fonoaudióloga compõe a equipe de profissionais do Grupo de Estudos das Cirurgias de Obesidade e Metabólica (Gecom), é especialista em Motricidade Orofacial e mestre em Gerontologia Biomédica.
